Plantas melíferas se consideran todas aquellas especies utilizadas por las abejas para la producción de miel. El Jardín Botánico de Gijón ha realizado un catálogo con algunas de estas plantas melíferas. Se puede consultar en este enlace.

En la página 12 del documento hay un índice con este listado de plantas.

Actinidia deliciosa
Aesculus hippocastanum
Arbutus unedo
Borago officinalis
Brassica napus
Bupleurum fruticosum
Buxus sempervirens
Calluna vulgaris
Castanea sativa
Ceratonia siliqua
Cistus albidus
Cistus ladanifer
Cistus laurifolius
Cistus salvifolius
Citrus sinensis
Citrus limon
Clethra alnifolia
Erica aragonensis
Erica cinerea
Erica umbellata
Eriobotrya japonica
Eucalyptus globulus
Hedera helix
Helianthus annuus
Heliotropium arborescens
Lavandula dentata
Lavandula latifolia
Lavandula stoechas
Myrtus communis
Philadelphus coronarius
Quercus rotundifolia
Robinia pseudoacacia
Rosmarinus officinalis
Rubus ulmifolius
Rudbeckia nitida
Taraxacum officinale
Thymus mastichina
Thymus vulgaris
Tilia platyphyllos
Ulex europaeus
Vaccinium myrtillus
Vitis labrusca